連休中に食べすぎて、ちょっと食欲が落ちている。
そんな時にちょうどいい定食が松屋から出ました。
なんと!
「さばの味噌煮定食」です。
松屋って、ガッツリ系のイメージがあるので意外ですよね。
サバの味噌煮定食は、町の定食屋さんに負けない完成度でした
最初に買ってきた定食の情報を整理しておきます。
商品名 | さばの味噌煮定食 |
価格 | 税込690円 |
カロリー | 866kcal |
入れ物はいつものですが、ビジュアルが松屋っぽくない。
大きめのサバの上に、味噌やショウガがのっています。
つぶつぶしているのは、もろみ味噌を使っているからだと思います。
もろみ味噌っていうと、キュウリと一緒に食べるイメージですよね。
食べてみると、松屋らしく、ご飯が進む味付けです。
サバも脂が乗っていて、とても美味しい。
またショウガがよく効いていて、生臭さを消してくれています。
お新香が箸休めにピッタリ。
松屋でサバの味噌煮?と思いましたが、その辺の定食屋さんより美味しいかもしれません。
「定番メニュー化」してほしいなー。