「松のや」から新商品が発売されました！
購入したのは『ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ“定食』です。
おそらく「ムートート」というのが料理名なのだと思われます。
そしてムートートという料理が、豚バラの唐揚げをタイ風に仕上げた物なのでしょう。
私は初めて食べる料理なのですが、豚バラ肉を唐揚げにしてタイ風に味付けなんて、美味しいに決まってますよね。
ソースは思った以上に辛かったですが、酸味と旨みがあって美味しかったです！
最初に購入してきた定食の情報を整理しておきます。(2024年3月27日現在の情報です）
| 商品名 | ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ“定食 |
| 価格 | 税込790円 |
| カロリー | 991kcal |
サラダが着いているのが嬉しいポイントだと思います。
「松のや」のドレッシングはあっさりとしていて、肉を食べた時のちょうどいい箸休めになるんです。
見た目はほんとそのままに豚バラ肉を揚げた料理でした。
でもこういうシンプルなのが良いんのです。
では、いただきま〜す！
まずはそのままソースを付けずに食べてみます。
食べてみると…衣がサクサクで、お肉はしっとりとジューシーでした。
肉汁がたっぷりと染み出してくるので、そのまま食べても十分に美味しいです。
肉そのものの味付けはお肉の旨みが感じとれるくらいの控えめでした。
続いてソースをつけていただきます。
これは！思った以上に辛いです。
でも辛さの中に酸味やコクがあって、美味しい辛さでした。
このソース…お肉の脂も中和してくれて、めっちゃ美味しいです！
ただ辛いのが苦手な人は注意してください。じんわりと汗がでてくる位の辛味は感じられます。
ごちそうさまでした！
ソースの辛さとかも含めて好みは分かれるかもですが、個人的にはとても好きな料理でした。
アジア系の料理が好みの人にはオススメできると思います。
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