かつやの新作は豚でも鳥でもなく、牛肉です!
やっぱり牛肉が食べたくなる時がありますからね。
楽しみです。
牛カツと牛焼肉の合い盛り丼は想像以上の完成度でした!
最初に買ってきた商品の情報を整理しておきます。
商品名 | 牛カツと牛焼肉の合い盛り丼 とん汁 |
価格 | 丼 税抜 690円 とん汁 税抜 160円 |
うん。見た目はいつもの茶色い、かつや。
おかずがいっぱいで、これは嬉しい。
牛カツは薄切り肉を層状にしてあり、独特の食感でした。
そして思いのほか、お肉の味がしっかりと味わえます。
また、カツが豚→牛になったのと、このミルフィーユ構造でいつものカツ丼とは別物の印象。
焼肉は甘めの味付けです。ちょっとコッテリかな。
正直なところ、焼肉だけの丼だったらクドいかも。
ただそこにカツがあることで、いいバランスになっています。
いつも言ってますが、かつやで豚汁を頼まないのはもったいない!
さて今回の、「牛カツと牛焼肉の合い盛り丼」は、牛カツ・焼肉ともに美味しかったです。
また、カツと焼肉の両方があることで、いいバランスになっていました。
かつやは牛もいけるじゃん!
完成度の高い一品だったので、気になる人はぜひ食べてみてくださいなー。